202002-15 连锁酒店收益管理瓶颈问题 NEW 连锁酒店收益管理瓶颈问题连锁酒店在门店和业绩增长的同时,很多经营困扰也随之而来。(1)门店的经营分析不到位:各个门店虽然有分析,也有决策,但是收益效果并不理想,而且门店还不知道问题出在哪里。(2)价格策略设计问题:酒店的价格体系设定好之后,低价房总是畅销的,而高价房往往只能通过低价房升级进行销售,也就是说,酒店的高价房要么只能卖低价,要么就卖不出去,当天空房。(3)价格与库存的管理不科学:涨价和降价的时机把握不好,要么过早满房,要么空房较多。店长对于什么时间涨价、涨价多少比较... Read More >
201903-01 酒店收益管理:预留房如何“0”现金投入获取更多金币 NEW 酒店收益管理:预留房如何“0”现金投入获取更多金币1.预留房设置的意义设置合理的预留房,可以提升预留房间夜,获得奖励。2. 预留房的三奖三罚预留房作为平台重要项目,表现优秀的商家将会有更多的资源扶持,表现不好的商家会失去获取相关资源(除失去平台奖励资源外,今后可能还包含彩冠、规则性提权、推广通、补贴、促销活动等)的资格。3.预留房实操过程的四个建议旺季做预留房,淡季享奖励库存设置保证覆盖热销房型节假日、周末重点设置库存设置量多多益善不关房、不拒单,保证履约是第一!本次分享重点... Read More >
201902-24 被OTA关房、改价格!这些酸楚你经历过吗? NEW 被OTA关房、改价格!这些酸楚你经历过吗?OTA随意改价、关房,涨佣金…这些情况,你的酒店遇到过吗?出现上述情况,有可能是没搞懂业务规则、和BD关系差… 比如说你的房被平台擅自打开你以为是平台恶意操作但其实可能是因为你没设置“蓄水池”举个例子在某程后台系统设置“蓄水池”后如果客人取消了订单不用担心这个订单还会存在在你的“蓄水池”中当下一个客人预订时系统会把放在“蓄水池”里的订单给到新的客人OTA则会以修改的方式将订单发给酒店确认所以在节假日期间设置“蓄水池”很大程度... Read More >
201902-10 酒店收益管理:某酒店收益提升机遇分析案例 酒店收益管理:某酒店收益提升机遇分析案例(1)豪华双床房:分别在星期四、星期日两天全部卖完,在星期三、星期五、星期六、星期一均成功销售19间,星期二销售16间。在这组数字背景下应该出现过如下问题:①星期四与星期日,该房型订满后,不再接受预订,于是出现了订单流失客人流失到竞争酒店;②其他日期该房型的销售热度依然很高,但最终没有满房,很可能是因为预订取消或NO-SHOW原因引起的房间空置;③该房型市场热度比较高,而且总房间数比较少,从大市场环境分析双床房在本商圈的需求热度很高,该... Read More >
201901-21 收益管理的关键指标:市场渗透指数、平均房价指数、收益产生指数 (4)市场渗透指数(MPI):指酒店的平均出租率与竞争群平均出租率的百分比。市场渗透指数表示酒店在竞争对手中获客能力的强弱。竞争群:酒店根据自身客源特点及档次等指标锁定5~10个竞争对手,简称竞争群;需注意,有些酒店因淡旺季客源结构会有变化,所以会设置多个竞争群。市场渗透指数(MPI)计算公式:市场渗透指数=酒店的出租率/竞争群平均出租率×100%市场渗透指数评估原则:指数高于100%,表示酒店的获客能力(销售能力)高于竞争对手;指数低于100%,表示酒店的获客能力不如竞争对... Read More >
201901-21 酒店收益管理的几个关键指标:出租率、平均房价、单房收益 (1)客房出租率:指酒店已经出租的房间数和可供出租房间数的百分比,其计算公式为:客房出租率=已出租的房间数/可供出租的房间数×100%备注:可供出租房间数并不是酒店建设的房间总数量,而是酒店客房总数量减去自维修房及其他暂时不可用房间数之后的数字。例如:酒店有100间房,昨天实际销售了间房,昨天有值班房1间、维修锁房1间、老板预留免费房1间,那么,酒店昨天的可出租房数应该是97间。酒店昨天的出租率为:85/97×100%=87.63%(2)平均房价:指酒店实际客房净收入(房租)... Read More >