(1)客房出租率:指酒店已经出租的房间数和可供出租房间数的百分比,其计算公式为:
客房出租率=已出租的房间数/可供出租的房间数×100%
备注:可供出租房间数并不是酒店建设的房间总数量,而是酒店客房总数量减去自
维修房及其他暂时不可用房间数之后的数字。例如:酒店有100间房,昨天实际销售了
间房,昨天有值班房1间、维修锁房1间、老板预留免费房1间,那么,酒店昨天的可
出租房数应该是97间。
酒店昨天的出租率为:85/97×100%=87.63%
(2)平均房价:指酒店实际客房净收入(房租)与实际销售客房数的比值
其计算公式为:
平均房价=客房净收入/已出租房间数
备注:平均房价指酒店各个房型产生收入总和后的平均房价,在实际工作中,每个房型对
应的每个细分市场,价格是不同的。比如,豪华标准间这个房型,定价方面既有门市价格
也有前台散客折扣价格(通常会根据季节变动折扣,还有会员价格、团队价格等,不同
细分市场的客人,对价格的敏感度不同,不同细分市场的不同房价,可以帮助酒店更好地
在该细分市场开展具体营销工作
(3)单房收益(Revpar):指每间可供出租房的收入,通常用客房净收
入与可供出租房间数的百分比表示。其计算方法有两种:
①单房收益=平均房价×出租率;
②单房收益=客房净收入/可供出租房数×100%
举例:酒店可供出租房100间,昨天出租率为80%,平均房价为138元,
今天出租率为71%,平均房价为188元,求两天的单房收益。
昨天的单房收益=80%×138110.4(元)
今天的单房收益=71%×188=133.48(元)
从两天的单房收益对比可以看出,今天的出租率虽然下降了,但是平均
房价增长了,单房收益也增长了
昨天的收入100×80%×138=1404(元)
今天的收入=100×71%×188=13348(元)
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