郑叫兽

2022
02-15

郑叫兽每天一分享:一张早餐券引起的思考 NEW

郑叫兽每天一分享:一张早餐券引起的思考客人入住时只登记了⼀位房客的信息，所以早餐券只给了⼀位，但实际入住了2人，第二天两人用餐时，前台当班⼈员示意客⼈补登记后⽅可领取第⼆张早餐券，值班经理却要求客 ⼈购买早餐券，对补登记不予承认，最后客⼈⽆奈的购买了早餐券。当班⼈员认为经理处理 事情太极端，经理认为当班⼈员不把她放眼⾥。 ⼤家通过讨论，⼀致认为值班经理的⾏为有失偏颇，对当班⼈员的处理办法表示肯定。 显性成本和隐性成本是每⼀位酒店从业者都需要思考的问题，⼊住... Read More >

2020
02-08

郑叫兽：疫情恢复之后酒店的形势分析 NEW

郑叫兽：疫情恢复之后酒店的形势分析以下内容来自天鹅会资深讲师-酒店鬼才-郑叫兽分析作品疫情恢复之后的形势您怎么看啊？就是如果疫情解除了，大家都能出门了，消费者真的会报复性消费吗？周边酒店出现低价恶性竞争，怎么办？怎么才能在疫情之后抢占市场啊？疫情还在严重中，现在说灾后重建其实是为时尚早，但起码已经有十多个人问我这个问题了，我就试着回一下这个大问题。这几天，已经有不少的文章谈到这个问题，但我觉得普遍都是过于乐观。特别是昨天有篇文出来，是以非典为作比较，说这一次新冠酒店业上半年会... Read More >

2018
12-23

天鹅会金牌讲师：郑叫兽背景介绍 NEW

天鹅会金牌讲师：郑叫兽背景介绍        郑叫兽：本名郑沛林。中国酒店OTA游侠，酒店OTA系统化的先行者和探索者中山大学经济学系毕业，维多利亚酒店集团执行董事。美团网美酒学院特聘首席金牌讲师。华博酒店定位系统商学院金牌导师。天鹅会金牌导师。独创酒店OTA系统化运营体系，目前全国范围内邀请其做顾问的酒店超过100家。2009年开始投资经营酒店，第一家店为维也纳佛山禅城祖庙店（八年老店网评美团4.9分，携程4.8分），而后自创品牌维多... Read More >

2018
12-23

12月13日酒店清洁宝典之纱窗的清洁

12月13日【郑叫兽酒店百科】与您分享【关键词】：酒店清洁宝典之纱窗的清洁【案例】：酒店纱窗上落满灰尘，是酒店定期的计划卫生清洁的范畴。告诉你一个不用拆下纱窗就能将纱窗打扫得很干净的好办法：将废旧报纸用抹布打湿，再将打湿后的报纸粘在纱窗的背面，待五分钟后，将纱窗上的报纸取下，你会发现潮湿的报纸上粘满了纱窗上的灰尘污渍。此种方法打扫纱窗，省时又省力，不信你试试！【我和您一起】：传递快乐，分享感动！【如果您愿意】邀请身边更多的酒店人入群一起传递这份感动。... Read More >

2018
12-23

12月21日【郑叫兽酒店百科】与您分享-创意晾衣亭

12月21日【郑叫兽酒店百科】与您分享【关键词】：创意晾衣亭【案例】：[玫瑰]12月22-24日的第二届丝绸之路酒店高管实战班（敦煌站）将在敦煌艾斯汀酒店如期举办，预祝活动圆满成功~[机智]这个酒店可以说是西北酒店业的标杆，他们把每一层的后楼梯转角位置改造成一个晾衣亭，用的是手动升降晾衣杆，地上挖个水槽，里面铺上吸水棉吸收衣服的滴水，水槽上面是一个铁网架来隔水并能防滑。[咖啡]小兽觉得这个晾衣亭很好的解决了住客在客房里晾晒衣服的各种不方便，不过有一点疑问就是这样晾晒衣服会不会... Read More >